
2026年11月30日にて1泊2食終了します

いつもゆの香をご利用いただきましてありがとうございます。
本日は皆さまに大切なお知らせがございます。
当館は楽々園時代より主に1泊2食付きで営業をおこなってまいりました。
しかし、2026年11月30日で1泊2食付きのご提供を終了することになりました。
理由は大きく3つです。
1:ゆの香リニューアルオープンの際、「20年で一区切りとしよう。」と決めました。
「一区切り」というのは、20年で1泊2食付きをやめるという意味でした。
そして今年がその20年目にあたります。
2:食材、その他諸々の価格上昇のため。
皆さまもご存じのように、ここ数年で食材、資材などの価格が高騰しています。
当館でも料理長をはじめスタッフ皆で、経費削減などに取り組んでまいりましたが、それも限界で、何度か宿泊価格も見直しました。
しかし、それも追いつかないほどの物価上昇により、1泊2食付きの廃止を決断しました。
3:世の中の流れ
私が別府に来たのは今から21年前です。
そのころは「旅館は1泊2食」が主流でした。
でも、最近の傾向として「素泊まり」「朝食付き」のみの宿泊施設が増えています。
お客さまのニーズも「お夕飯は地元のお店で食べたい」という風に変化しているのを、ここ数年感じています。
これら3つの理由により、今回の決断となりました。
私自身、先代、そして今の料理長の作る料理が大好きでした。
お客さまにも、お料理をお褒めいただくことも多く、嬉しく思っていました。
そんなお客さまにはご迷惑をおかけしますが、ご理解いただけますと幸いです。
旅館はこれからも営業いたします。
私も社長も50代前半ですので、まだまだ頑張れます。
勝手を言いますが、何とぞよろしくお願いします。
かんなわ ゆの香 女将 葛城さや香
