以前からブログで紹介したいなあと思っていたお菓子があります(*^^*)
ブランデーケーキです(*^o^*)
ふわふわのスポンジケーキにたっぷりブランデーが染み込んでいて、大人のお味です。
私、別府に来て初めて「ブランデーケーキ」を食べました。
ローカルなお菓子なのかと思っていましたが、全国各地にあるのだそうですね。
別府では
こちらの香蘭荘さんが有名なんですよ。
高架下にあるお店です。
お店の方に「私、別府に来て初めてブランデーケーキを食べました。」と話したところ
「そういうお客様も多いですよ。昔は色々なお店で作っていたんですけどね。」とおっしゃってました。
お酒好きな方ならきっとお気に入りの一品になると思います♪
